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海带排骨汤
食材：熟干小海带、排骨、姜、葱、料酒
做法：
①将洗净的排骨焯2分钟后捞出，用流动的水再次冲洗干净。
②另起砂锅，放入清水、排骨、姜片、料酒、葱段，盖上盖子，大火烧开后转中火焖煮30分钟。
③放入熟干小海带，大火滚煮三分钟，调味即可。
